Sambal är en het kryddpasta från Indonesien gjord av röd chilipeppar. Traditionellt krossas denna solmogna chilipeppar i en mortel. Sambal badjak är en kryddig sambal, stekt med lök och sojasås som ger denna chilipasta en lätt söt och salt smak. Koningsvogel Chilli Paste Badjak är inte bara läcker som dipp till grillad mat utan också idealisk för berikande soppor, röror och grytor. Med Koningsvogel Chilli Paste Badjak kan du lägga till en kryddig, het smak med en fin stekarom till varje rätt.
ingredienser: nymalen peppar 38% (paprika, salt), mald lök, vegetabilisk olja, salt, socker, sirap, socker, schalottenlökpuré (schalottenlök 81,5%, vatten, salt 3%, syra E330, stabilisator E412, E415, antioxidant E300) < 2 % nötköttsbuljong, smakförstärkare E621, vitlökspasta (vitlök 65 %, vatten, salt 7,5 %, syra E330, stabiliseringsmedel E412, E415), vitlökspulver, konserveringsmedel E202, E211, E260, E224
Per 100 gram.
Energi / värmevärde / energi 1800 kJ (429 kcal)
Fett / Fett 25,2g V
erzadigd Vet/Mättade fettsyror/Mättade 3,06g
Kolhydrat / Kolhydrater / Totalt kolhydrat 48,6 g
Suikers / Zucker / Sockerarter 9,5 g
äggvita / äggvita / protein 3,4 g
Zout / Salz / Salt 4,28 g
