Black Bean Sauce från Lee Kum Kee ger dina maträtter en utsökt kinesisk karaktär, den får sin smak av fermenterade svarta bönor och soja. Den har ett väldigt brett användningsområde eftersom den passar utmärkt som dippsås till nudlar och ris, men även som en marinad till kött, fisk och skaldjur. Den hör hemma i en wok men självklart passar den lika bra på grillen och ger dina maträtter en härligt karaktäristisk fermenterad smak.
Ingredienser: SOJAsås (vatten, salt, SOJAbönor, VETEmjöl, färgämne E150a, glukos-fruktos sirap), vatten, fermenterade svarta bönor 22% (SOJAbönor, salt, vatten), socker, SOJAbönsolja, salt, färgämne E150a, modifierad majsstärkelse, stabiliseringsmedel E415
näring Per 100g: Energi: 668kj / 160kcal fett: 7.6g, varav mättade: 1.3g, kolhydrater: 14g, varav sockerarter: 11g, protein: 8g, salt: 12.2g
